MASTER UNIVERSITARIO DI 1° LIVELLO IN SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE E DIETETICA APPLICATA

Project Work realizzati

Le tesi pubblicate in questa sezione hanno ottenuto il massimo del punteggio, con lode.

Gli energy drink, questi (s)conosciuti

Gli energy drink, questi (s)conosciuti

  • Autore: Stefania De Carli
  • Relatore: Agostino Macrì
GUT Microbiota e longevità. Ruolo dei probiotici, prebiotici e dieta.

GUT Microbiota e longevità. Ruolo dei probiotici, prebiotici e dieta.

  • Autore: Rosaria Rapisarda
  • Relatore: Carlo Spigone
I disturbi del peso e del comportamento alimentare nelle Disabilità congenite

I disturbi del peso e del comportamento alimentare nelle Disabilità congenite

  • Autore: Silvia Magrini
  • Relatore: Massimo Cuzzolaro
I grani antichi e la malattia celiaca

I grani antichi e la malattia celiaca

  • Autore: Francesco Aragona
  • Relatore: Gian Marco Giorgetti
I grani antichi: studio sperimentale del contenuto di metaboliti nel grano Maiorca e Carosella

I grani antichi: studio sperimentale del contenuto di metaboliti nel grano Maiorca e Carosella

  • Autore: Pasqualina Sprovieri
  • Relatore: Agostino Macrì
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