MASTER UNIVERSITARIO DI 1° LIVELLO IN SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE E DIETETICA APPLICATA

Project Work realizzati

Le tesi pubblicate in questa sezione hanno ottenuto il massimo del punteggio, con lode.

La malattia celiaca: eziopatogenesi e nuove prospettive terapeutiche

La malattia celiaca: eziopatogenesi e nuove prospettive terapeutiche

  • Autore: Stefania Mainenti
  • Relatore: Gian Marco Giorgetti
La riduzione dello spreco alimentare per una sana alimentazione

La riduzione dello spreco alimentare per una sana alimentazione

  • Autore: Giuseppe Tartaglione
  • Relatore: Carlo Spigone
Multifunctional Foods C.L.

Multifunctional Foods C.L.

  • Autore: Ciro Langella
  • Relatore: Roberto Copparoni
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